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"La via del cibo", che rappresenta la prima parte del testo, è quella che ho trovato maggiormente interessante anche perché fondata su informazioni scientificamente provate. Altrettanto utile la seconda parte, quella "del movimento", anche se, a mio avviso, meritava di essere maggiormente approfondita vista la sua imprescindibile utilità. La terza parte, "La via della meditazione", l'ho trovata interessante. Il libro si chiude con una quarta parte che racchiude tutta una serie di consigli davvero utili. E' a mio avviso il miglior libro che il Prof. Berrino abbia pubblicato negli anni più recenti, probabilmente perché qui è affiancato da un bravissimo scienziato come il Prof. Fontana.
Scorrevolissima lettura dal medico Franco Berrino sul tema della prevenzione per restare in salute al meglio e più a lungo possibile per quanto dipende dalle nostre scelte e abitudini, anche con un dettaglio all'osservazione delle popolazioni più longeve. Lo sviluppo è in tre campi: principalmente alimentazione, poi attività fisica e meditazione; in conclusione si trattano brevemente anche argomenti specifici: fumo, esposizione solare e vit.D, salute della bocca e terapia ormonale sostitutiva nelle donne. Punti chiari e molta informazione scientifica, con numerose note e referenze finali. La lettura è stata anche molto piacevole, ottimo anche il prezzo. E' una lettura che arricchisce, da avere per poterla riprendere e condividere in famiglia.
Questo libro è tra i miei preferiti in fatto di alimentazione perché riesce a miscelare i tre elementi cardine della nostra esistenza: alimentazione, attività fisica e meditazione. Se li mettiamo nel giusto ordine possiamo migliorare la nostra vita. Ho tratto grande giovamento dalla parte in cui venivano spiegati gli esercizi derivati dallo yoga. Ottimo testo.
Recensioni
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