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I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia - Natalia Cattelani - ebook

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EBOOK

I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia

di Natalia Cattelani (Autore)

Rai Libri, 2018

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Descrizione

Vi serve una torta a sorpresa per un’occasione speciale o un dolce facile da preparare con quel che c’è in dispensa? Volete riempire la scatola dei biscotti o spargere per la casa il profumo della brioche lievitata? I figli hanno bisogno di una crostata da portare alla festa della scuola o avete deciso di viziare una persona cara? Qualunque situazione vi venga in mente, Natalia ci è passata. E per ognuna di esse ha elaborato la soluzione… in forma di dolce. “Cucinare mi rilassa” dice. “Mi tiene in contatto con i sapori della vita, che sono anche i sentimenti da cuocere e da mangiare”. E in questo libro offre le sue ricette più care e più riuscite, sperimentate rigorosamente come prima cosa tra le mura domestiche. I primi e più esigenti giudici sono infatti suo marito e le quattro figlie, Silvia, Chiara, Laura ed Elisa. Con una famiglia così numerosa – non manca neppure il cane – compresi i parenti in visita, ci sarebbe da impastare e infornare tutti i giorni. Per fortuna, ci vengono in aiuto i trucchi del mestiere, che Natalia condivide in questo libro per consentirci di affrontare anche le preparazioni più raffinate, con successo… e con un sorriso.

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Dettagli

Autore:

Natalia Cattelani

Editore:

Rai Libri

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

238 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788893160889

Valutazioni e recensioni

3,44/5

Recensioni: 3/5

(9)

(2)

(3)

(1)

(3)

(0)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Massimo 20 settembre 2019

Recensioni: 5/5

Libro comprato da per mia madre che ne è soddisfatta. Le ricette sono semplici da fare, spiegate bene e con racconti di vita della stessa autrice. La mia mamma lo consiglia!

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un libro che si legge tutto d'un fiato 08 marzo 2019

Recensioni: 4/5

Questo libro lo consiglio a tutti, le ricette sono semplici da fare, spiegate bene e condite con i racconti di vita dell'autrice. E' facile da leggere e con immagini molto belle, gli ingredienti sono tutti ben bilanciati e il risultato finale è sia bello da vedere che buono da mangiare! Consigliato anche come regalo agli appassionati di dolci

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Simona 06 agosto 2018

Recensioni: 3/5

Il libro mi è stato regalato ed effettivamente dopo aver fatto qualche ricetta le pagine si sono staccate....dopo 4 mesi le pagine attaccate si contano sulle dita delle mani. Tra le ricette provate ho notato che gli ingredienti non li ritrovo nel procedimento. Ad esempio....la corona di orsetti e la torta Inglese....

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Conosci l'autore

Natalia Cattelani

1964, Sassuolo

Tra i volti più amati di ben nove edizioni della “Prova del cuoco”, a cui è approdata dopo aver diretto per anni una scuola di cucina, Natalia è anche un punto di riferimento online per gli appassionati con il suo blog dedicato a mamme, bambini e ragazzi. Ha pubblicato il libro I dolci di casa (Rai Eri 2018) e Le torte salate di casa mia (Rai Libri 2019). Tra gli altri titoli sempre editi da Rai Libri, Dolci per mille occasioni (2020), Profumo di buono. I nuovi dolci di casa (2023), I biscotti di casa (2024).

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