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La mia politica in cucina - Renata Briano - copertina

LIBRO

La mia politica in cucina

Name: mia politica in cucina
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Renata Briano
ISBN: 8894917592

di Renata Briano (Autore)

Leucotea, 2021

Recensioni: 5/5

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Descrizione

Il libro di cucina di Renata Briano. «Amo da sempre la cucina, anche se è solo di recente che mi ci sono potuta “immergere” a tempo pieno ed è così che, giorno dopo giorno, tra soffritti e bolliti, impasti e lievitati, le ricette hanno iniziato ad accumularsi ed ho deciso che i tempi erano maturi per condividerle con voi.» Un volume da sfogliare, con le ricette che si susseguono senza un preciso ordine, suddivise solo da un codice cromatico: gli antipasti in giallo, i primi in rosso, i secondi in arancione, i contorni in verde, le torte salate e lievitati in violetto e i dolci in azzurro. Qua e là poi sono stati inseriti qualche prezioso consiglio e le fantastiche ricette “amiche” che negli anni sono state regalate all’autrice da amici e parenti (sono quelle con la cornicetta).

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Dettagli

Autore:

Renata Briano

Editore:

Leucotea

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

15 febbraio 2021

Pagine:

202 p., ill.

EAN:

9788894917598

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

(2)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Claudia 17 marzo 2021

Recensioni: 5/5

Ottime ricette alla portata di tutti, anche le più complesse, perché spiegate in modo chiaro e semplice. Il libro è molto coinvolgente sia per scrittura, illustrazioni e passione che ci viene trasmessa.

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Lillo R. 26 febbraio 2021

Recensioni: 5/5

Veramente bello questo primo libro di Renata Briano, nota food blogger. Il libro è arricchito di ricette della tradizione, consigli utili, stagionalità delle verdure e novità anche dei pesci: eh sì ogni stagione ha i suoi pesci. Poi il libro ha molti Q code che rimandano a video ricette: un vero libro multimediale. Non è il solito libro di cucina... vi sorprenderà!!!

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