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La birra dei conventi. Birre trappiste del mondo, birre d'abbazia italiane. Le ricette - copertina
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Descrizione


Proprio nel mezzo delle Fiandre sorge l'Abbazia di Saint Sixtus, i cui lavori di costruzione iniziarono nel 1831. Pochi anni dopo fu creato il birrificio...

Dettagli

2015
1 gennaio 2015
128 p., ill. , Brossura
9788867217199

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Tonyzecca
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Libro molto interessante , per chi ama scoprire come si è evoluta nel corso dei tempi la tecnica della produzione della birra con molte curiosità a riguardo.

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