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L'Italia con i suoi sapori semplici, accoglienti e creativi è raccolta in questo libro di ricette golose e facilmente riproducibili. Sonia Peronaci è una certezza con la sua solarità e chiarezza espositiva. Un libro da avere per chi predilige una cucina autentica e piena di gusto.
È un libro bello e interessante, nel senso che ci fa fare un viaggio culinario nelle regioni d‘Italia. Le ricette tradizionali italiane replicabili alla perfezione grazie alla precisione si ingredienti e procedimento che contraddistingue Sonia Peronaci.
Bello, come tutti i libri di Sonia Peronaci! Ne prenderò altri per fare dei regali di Natale
Recensioni
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