L'osteoporosi in cucina. Una guida per la prevenzione e la cura con molte ottime ricette. Ediz. illustrata

di Margrit Sulzberger (Autore)

Jacqueline Fessel (Autore)

M. Castellari (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2009

II tema dell'osteoporosi viene affrontato in maniera globale: ci si occupa dell'essere umano nella sua totalità, ovvero della storia della sua vita, delle sue predisposizioni ereditarie, delle sue condizioni di vita attuali, delle sue abitudini comportamentali e alimentari. Tutti questi aspetti sono da tenere in considerazione per la terapia e per l'assistenza. Nella sua personale visione della vita e nei suoi parametri di valore sono racchiuse le motivazioni che spingono l'uomo ad agire in un determinato modo. Ciò è decisivo anche per la maniera in cui si affronta un evento patologico e si sceglie una metodologia di cura. Poiché le funzioni metaboliche fondamentali sono fortemente influenzate dall'alimentazione, questa costituisce fa possibilità più diretta per contribuire in prima persona ai processo di guarigione. A questo scopo sono state elaborate e sperimentate appositamente le ricette contenute in questo libro.

• Autore: Margrit Sulzberger, Jacqueline Fessel
• Traduttore: M. Castellari
• Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Collana: La salute vien mangiando
• Anno edizione: 2009
• In commercio dal: 16 aprile 2009
• Pagine: 120 p., ill. , Brossura
• EAN: 9788886988537