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Lievito madre. Consigli e ricette
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Un libro per muovere i primi passi nel magico mondo della lievitazione naturale. Al suo interno: istruzioni facili e dettagliate per creare da zero il tuo lievito madre, per conservarlo e venti ricette base per utilizzarlo. Il tutto impreziosito dalle bellissime illustrazioni ad acquerello dell'autrice."Tra le pagine di questo libro troverai tutto quello che ho appreso, i miei appunti, le mie ricette, i metodi semplici che ho sperimentato e che utilizzo anche io. Se hai fretta o stai cercando un semplice ricettario questo libro non fa per te. Qui dentro c'è molto di più, ci sono il mio cuore, la mia dedizione, i miei segreti, perchè come dico sempre: fare il pane è un atto d'amore".
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Autore:
Editore:
Anno edizione:
2023
In commercio dal:
28 giugno 2023
Pagine:
106 p.
EAN:
9791221483703
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Elena
03 novembre 2021
Perfetto... ma non la spedizione
Ottimo libro, con consigli molto utili e ricette molto curiose. Nota di DEMERITO per la spedizione! Il libro era nella scatola senza un minimo di imballaggio, risultato: tutti gli spigoli ammaccati!
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