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Valpolicella. Il vino, le acque, la pietra

Name: Valpolicella. Il vino, le acque, la pietra
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Beppe Muraro
ISBN: 8886283334

di Beppe Muraro (Autore)

Elisabetta Tosi (Autore)

Nilla Turri (Autore)

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Slow Food, 1998

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Descrizione

Questo volume si propone di accompagnare il turista a scoprire la valle attraverso tre itinerari che in modi diversi testimoniano della presenza dell'uomo e il suo rapporto con un ambiente e un territorio dalle diverse peculiarità: andar per ville, sia come espressione architettonica che come centro dell'organizzazione della produzione agricola in valle; l'uomo di marmo, ai confini nord-orientali della Valpolicella, dove la collina diventa montagna, un itinerario alla scoperta della produzione he ha reso celebre la regione: il marmo; infine l'acqua e i molini, perché la Valpolicella, terra di vino, ha vissuto un lungo rapporto con l'acqua, nei secoli prezioso ausilio in alcune attività economiche.

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Dettagli

Autore:

Beppe Muraro, Elisabetta Tosi, Nilla Turri

Curatore:

G. Ruffa

Editore:

Slow Food

Collana:

Itinerari Slow

Anno edizione:

1998

In commercio dal:

1 gennaio 1998

Pagine:

128 p., ill.

EAN:

9788886283335

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