L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

LIBRO INGLESE

Thoughtful Cooking: Recipes Rooted in the New South

Name: Thoughtful Cooking: Recipes Rooted in the New South
Price: 37.07 EUR
Availability: InStock
Author: William Stark Dissen
ISBN: 1682688089

di William Stark Dissen (Autore)

WW Norton & Co, 2024

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

37,07 €

-5% 39,02 €

+370 punti Effe

Venditore: IBS

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Thoughtful Cooking: Recipes Rooted in the New South

Disponibile in 5 giorni lavorativi

37,07 €

-5% 39,02 €

37,07 € 39,02 € -5%

Disp. in 5 gg lavorativi

Thoughtful Cooking: Recipes Rooted in the New South

di William Stark Dissen

Libri in Inglese

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

37,07 € Spedizione gratuita

disponibile in 5 giorni lavorativi

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

37,07 € Spedizione gratuita

disponibile in 5 giorni lavorativi

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

Growing up in West Virginia, Chef William Dissen began his culinary journey in his grandmother’s kitchen. There, family meals were cooked with local ingredients, many from the home’s bountiful garden. In this ambitious debut cookbook, Dissen reinterprets the flavours of his youth, putting a modern spin on recipes grounded in the traditions of sustainable agriculture, local cuisine and the hills and valleys of his Appalachian community. Thoughtful Cooking also represents a culinary vibe shift as these recipes invite the reader to meditate on the importance of cooking through the seasons and considering the people who are growing, harvesting, fishing and foraging the ingredients. With modern, Southern-inspired recipes like Cornmeal Fried Catfish with Butterbean and Boiled Peanut Stew, Tomato Sandwiches with Confit Garlic Aioli and Red Wine–Braised Beef Short Ribs with Blue Cheese and Green Apple Slaw and Cumin Chili Sauce, Dissen showcases the flavours of the place he calls home.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

William Stark Dissen

Editore:

WW Norton & Co

Anno:

2024

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

288 p.

Testo in English

Dimensioni:

264 x 213 mm

Peso:

1259 gr.

EAN:

9781682688083

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri