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Tacuinum de' afrodisiaci. Le ricette della seduzione
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Tacuinum de' afrodisiaci. Le ricette della seduzione
Ebook
Tutti i formati ed edizioni
EPUB3 con Adobe DRM
Anno edizione: 2021
4,99 €
Brossura
Anno edizione: 2009
9,00 €
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Tacuinum de' afrodisiaci. Le ricette della seduzione
Di afrodisiaci si parlava già nell’antichità. Presso molte popolazioni esistevano rimedi, più o meno efficaci, sia per gli uomini che per le donne, atti a stimolare e potenziare sessualità, eccitazione, nonché fertilità e gravidanza. Tra i primi afrodisiaci vi sono stati alcuni cibi e bevande che, grazie soprattutto a credenze popolari tramandate nei secoli, hanno mantenuto immutata questa loro funzione, arrivando talvolta a trasformarsi in medicamenti e rimedi dalle magiche virtù. Il Tacuinum de’ afrodisiaci è un percorso di gastronomia storica dedicato al cibo della seduzione nella storia, dall’antichità ai tempi moderni, e al codice conviviale ad esso collegato. Dall'acqua allo zenzero passando per anice, cacao, peperoncino, sedano, ostriche, tartufo e molti altri prodotti ritenuti afrodisiaci, ricercandone origine, storia e proprietà terapeutiche. Il ricettario - suddiviso per sfiziosità, primi, secondi, dessert – presentato nella seconda sezione offre 90 preparazioni diverse dei prodotti descritti, con suggerimenti e artifici estetici tratti da antichi trattati di gastronomia.
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Autore:
Editore:
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Testo in italiano
Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Pagine della versione a stampa:
152 p.
Layout:
FixedLayout
EAN:
9788862540612
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mario giorgio lombardi
30 novembre 2007
Di afrodisiaci si parlava già nell’antichità. Presso molte popolazioni esistevano rimedi, più o meno efficaci, sia per gli uomini che per le donne, atti a stimolare e potenziare sessualità, eccitazione, nonché fertilità e gravidanza. Tra i primi afrodisiaci vi sono stati alcuni cibi che, grazie soprattutto a credenze popolari tramandate di generazione in generazione, hanno poi mantenuto immutata questa loro funzione. Questo libro è un viaggio storico sui nutrimenti ritenuti afrodisiaci e sul codice conviviale ad essi collegato. Nella prima parte vengono presentate in ordine alfabetico le schede dei vari prodotti, evidenziandone origine, storia e proprietà terapeutiche. Nella seconda sezione sono proposte ricette riprese e rielaborate anche da trattati di cucina d’altre epoche. Interressante, documentato, curioso, stuzzicante.
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