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Storie intorno alla tavola - Antonio Alfani - copertina

LIBRO

Storie intorno alla tavola

Name: Storie intorno alla tavola
Price: 46.55 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Antonio Alfani
ISBN: 8887525056

di Antonio Alfani (Autore)

Ricciardi e Associati, 2016

Recensioni: 3/5

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Dettagli

Autore:

Antonio Alfani

Editore:

Ricciardi e Associati

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

12 luglio 2016

Pagine:

336 p., ill. , Brossura

EAN:

9788887525052

Valutazioni e recensioni

3/5

Recensioni: 3/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Claudio Petroni 25 settembre 2012

Recensioni: 3/5

Ho appena letto il libro di Antonio Alfani, un libro di cucina, e ho apprezzato la qualità delle ricette e la loro fedeltà alle tradizioni napoletane. Lo stesso non posso dire dell'introduzione che, pur riferendosi a persone realmente esistite, citate con nome e cognome, racconta fatti, realmente accaduti e non, in modo fantasioso e, in qualche caso, con una evidentemente mancanza correttezza nella collocazione coronologica dei fatti narrati. Comunque, un buon libro di ricette.

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