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Sapori e leggende della cucina veneta
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Brossura
Anno edizione: 2017
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Sapori e leggende della cucina veneta
Che leggenda potrà mai nascondere il famoso radicchio di Treviso? E quello variegato di Castelfranco? Cosa potranno raccontarci le ciliegie di Marostica, o la giuggiola di Arquà? Giacomo Massarotto, con la sua abilità narrativa, ci accompagna a scoprire i diversi prodotti tipici di questa meravigliosa regione attraverso le leggende nate dalla sua fantasia, facendoci scoprire nuovi aspetti magici del cibo che produce il nostro territorio. Ogni leggenda è illustrata dalla penna di Claudio Fabris, ed è accompagnata da numerose ricette che ci permetteranno di gustare i nostri prodotti tipici... non solo sulla carta.
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Autore:
Curatore:
Illustratore:
Editore:
Anno edizione:
2017
In commercio dal:
27 febbraio 2017
Pagine:
210 p., ill. , Brossura
EAN:
9788899091910
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Roby
13 maggio 2024
Fantastico
E' un libro bellissimo: a metà tra favole e storia con l'aggiunta di ottime ricette. Dovrebbero leggerlo in tutta Italia.
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