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Un piccolo libro ricco di storie, luoghi, profumi, sapori. Leggero ma mai banale. Consigliato a chi è contento quando un libro riesce a sorprendere "nel suo piccolo". (Bravo a Einaudi che ne ha fatto una ristampa).
La conoscenza dei luoghi narrati ha reso la lettura particolarmente piacevole, ma anche chi questi luoghi non li conoscesse, con questo libro, potrà scoprirli in modo orginiale. Consigliato.
Con titoli come: "l'intagliatore dei noccioli di pesco", "la curva del latte", "La guerra del Basilico", "Il salto dell'acciuga", Orengo si pone caposcuola del "genere letterario culinario", degno erede dell'Artusi... Speriamo che come tutti i "grandi" cambi presto genere altrimenti rischieremo di farne indigestione!
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