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Il profumo dei ricordi: Monzuno. Montevenere, storie, curiosità, tradizioni e ricette - Ermanno Manlio Pavesi - copertina

LIBRO

Il profumo dei ricordi: Monzuno. Montevenere, storie, curiosità, tradizioni e ricette

Name: profumo dei ricordi: Monzuno. Montevenere, storie, curiosità, tradizioni e ricette
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Ermanno Manlio Pavesi
ISBN: 8893470616

di Ermanno Manlio Pavesi (Autore)

Edizioni del Loggione, 2018

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Descrizione

Un libro per raccogliere storie, tradizioni, ricette legate al passato e al territorio di Monzuno. Le veglie nelle stalle, gli antichi giochi, le credenze popolari, i piatti preparati con i prodotti del territorio: castagne, funghi, erbe selvatiche. Sapori e odori lontani. Gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici nella nostra infanzia, ma non riusciamo più a ricordarci come si preparava e nessuno è più in grado di insegnarcelo. Un viaggio fra ricordi e memoria in un territorio aspro e dolce dell'Appennino Bolognese per non disperdere le nostre radici.

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Dettagli

Autore:

Ermanno Manlio Pavesi

Editore:

Edizioni del Loggione

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

10 novembre 2018

Pagine:

130 p., Brossura

EAN:

9788893470612

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