Un pizzico di sale
di Giampiero Pizzol
Tra realtà e fantasia, tra rima e prosa, l'emozionante storia del più antico degli alimenti, senza il quale niente ha sapore, il sale! Più prezioso dell'oro, il sale condisce, conserva, crea e, ''nella zucca'', sviluppa l'ingegno! L'incontro tra lo squattrinato Marino e un sapiente gnomo del bosco, il magico dono di un macinino che macina sale, un pizzico di fantasia, una punta di realtà, ed ecco apparire un gustoso menù di invenzioni gastronomiche: insalata e pinzimonio, patatine e pastasciutte, sughi e salse, lessi e fritti, fino ai piatti più famosi della nostra cucina. Dall'antipasto alla frutta, con un contorno di rime, la storia viene imbandita attraverso ricette e filastrocche, tranelli e ladri di polli, fino al mistero finale: e dove può finire la leggenda del sale, se non in mare, dove il macinino, come un puntino di matita blu, si perderà tra le onde? Ecco spiegato perché il mare è salato! Tratto da uno spettacolo teatrale divertente e originale, l'emozionante storia del più antico degli alimenti, il sale.)
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