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Bonechi, 2007

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Descrizione

Una collana di manuali per mettere tutti, anche i meno esperti, in grado di cucinare senza problemi, variare il menu, arricchire la tavola. Ma soprattutto mangiare con piacere e fantasia, senza perdere di vista la salute. Pesce di mare e d'acqua dolce, da porzione, a filetti e a tranci, con un occhio di riguardo per il pesce azzurro, prezioso dono del mare, insostituibile alimento sulle nostre tavole. Raffinati carpacci, deliziosi primi e gustose pietanze in una galleria di ricette corredate da splendide fotografie a colori appositamente realizzate.

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Dettagli

Editore:

Bonechi

Collana:

Fiordicucina

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

1 agosto 2007

Pagine:

124 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788847621664

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