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National Trust Book of Bread: Delicious recipes for breads, buns, pastries and other baked beauties

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

National Trust Book of Bread: Delicious recipes for breads, buns, pastries and other baked beauties

di Jane Eastoe (Autore)

National Trust Books (Autore)

National Trust Books, 2020

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The ultimate bread making reference, including theory, techniques and recipes The latest in the bestselling National Trust series which has so far comprised Scones, Puddings, Jams, Crumbles and Afternoon Tea, this handy guide contains all the information and inspiration needed to start making bread. With details of techniques, ingredients and the science of bread making all explained, a range of recipes are also featured with some being breads linked to National Trust properties and served up in National Trust cafes around the UK. Recipes include the basics such as wholemeal, granary, rye, corn and sourdough bread, as well as regional specialities, such as barmbrack, bara brith, English muffins, crumpets, pikelets, Sally Lunns, Bath buns, and Danish pastries too.

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Dettagli

Autore:

Jane Eastoe, National Trust Books

Anno edizione:

2020

Editore:

National Trust Books

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781911657163

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