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Love in a Dish . . . And Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher - M. F. K. Fisher - cover

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Love in a Dish . . . And Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher

Name: Love in a Dish . . . And Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher
Price: 16.10 EUR
Availability: InStock
Author: M. F. K. Fisher
ISBN: 1582438226

di M. F. K. Fisher (Autore)

Counterpoint, 2012

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Descrizione

Whether the subject of her fancy is the lowly, unassuming potato or the love life of that aphrodisiac mollusk the oyster, Mary Frances Kennedy Fisher writes with a simplicity that belies the complexities of the life she often muses on. She is hailed as one of America's preeminent writers about gastronomy, but limiting her to that genre would be a disservice. A passionate and well-traveled woman, her narratives fill over two dozen highly acclaimed books. In this collection of some of her finest works, Fisher demonstrates a palette well-trained not only in gastronomical masterpieces, but in life's best pleasures as well. "Love in a Dish . . . and Other Culinary Delights" is an instructional manual on how to live, eat, and love brought together by prolific researcher and culinary enthusiast Anne Zimmerman. With great care she has selected essays that forgive, and celebrate, our lustful appetites, as in "Once a Tramp, Always . . . " and "Love in a Dish." It is through these selections, including two essays never before collected in book form, that we encounter Fisher's bold passion for cuisine and an introduction to her idea of what constitutes the delicious life.

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Dettagli

Autore:

M. F. K. Fisher

Editore:

Counterpoint

Anno:

2012

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

128 p.

Testo in English

Dimensioni:

191 x 127 mm

Peso:

369 gr.

EAN:

9781582438221

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