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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The Jewish Holiday Table

di Devra Ferst (Autore)

Naama Shefi (Autore)

Artisan, 2024

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Descrizione

For many Jews, the meal is the holiday Collected by the Jewish Food Society, an organization dedicated to preserving Jewish cuisine around the world, the 135 recipes and accompanying stories in The Jewish Holiday Table are a dazzling expression of all the ways we celebrate through what we bring to the table. Discover menus for a Persian Rosh Hashanah feast, a Ukrainian-Mexican Seder, an Iraqi spread for Purim. And a memorable Hanukkah tale of grandmothers competing in a doughnut duel, with one’s Moroccan sfenj recipe challenging the other’s Egyptian zalabia. Reflecting three thousand years of love and loss, culture and change, each dish captures the soul of what’s served in a Jewish home on a Jewish holiday.

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Dettagli

Autore:

Devra Ferst, Naama Shefi

Anno edizione:

2024

Editore:

Artisan

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781648293894

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