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Italia in cucina. I piatti della tradizione regionale in oltre 700 ricette - copertina

LIBRO

Italia in cucina. I piatti della tradizione regionale in oltre 700 ricette

Name: Italia in cucina. I piatti della tradizione regionale in oltre 700 ricette
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
ISBN: 8837030681

Mondadori Electa, 2004

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Descrizione

Questo grande ricettario della gastronomia italiana propone 700 piatti gustosi, dai più semplici ai più elaborati, per portare in tavola i sapori della nostra tradizione. Dagli antipasti ai dessert, un'ampia selezione della cucina regionale, con ricette descritte passo passo e arricchite da oltre 400 illustrazioni. Gli ingredienti, le preparazioni di base, i vini da abbinare per ottenere dei menu di sicuro successo.

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Dettagli

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Illustrati. Gastronomia

Anno edizione:

2004

Pagine:

799 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788837030681

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