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L'Italia che ho visto. Luoghi, storie e ricette di un Paese autentico - Peppone Calabrese - copertina

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LIBRO

L'Italia che ho visto. Luoghi, storie e ricette di un Paese autentico

Name: Italia che ho visto. Luoghi, storie e ricette di un Paese autentico
Price: 18.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Peppone Calabrese
ISBN: 8839718826

di Peppone Calabrese (Autore)

Rai Libri, 2024

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Descrizione

Il nostro è un Paese di tradizioni e di eccellenze, culinarie e non solo, profondamente radicate nel territorio. Grazie all’esperienza di Linea Verde e un’innata passione per tutto ciò che è comunità, senso di appartenenza, rispetto della terra e di ciò che ci offre, Peppone Calabrese, storico volto della trasmissione, ci accompagna in un percorso alla scoperta di tante realtà locali, spesso poco note, che, ognuna a modo proprio, costituiscono un simbolo di ciò che è “buona tavola”. Dai pomodori di Belmonte, i cui primi semi sono stati spediti dagli stati Uniti in Calabria da un immigrato ai primi del Novecento, all’invenzione lucana della salsiccia, questo libro è un viaggio non solo gastronomico, ma più profondamente culturale, in compagnia di coloro che detengono questo antico sapere e che hanno come obiettivo la sua valorizzazione. Prefazione di Carlo Petrini.

Dettagli

Autore:

Peppone Calabrese

Editore:

Rai Libri

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

20 novembre 2024

Pagine:

208 p., Brossura

EAN:

9788839718822

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

maria victoria 20 febbraio 2025

Recensioni: 5/5

carino

un bel viaggio all'interno della nostra bella Italia con tante chicche legate agli incontri avuti durante le riprese del programma Linea Verde

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