L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
IBS.it, l'altro eCommerce
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti
Tutti i formati ed edizioni
Promo attive (0)
Imparare a conoscere la grappa vuole dire imparare ad apprezzare un prodotto tradizionale italiano che sta suscitando interessi sempre più vasti anche in campo internazionale. La grappa negli ultimi anni si è liberata da un originario complesso di inferiorità e ha conquistato una veste più nobile, frutto di processi produttivi sempre più moderni e specializzati e della ricerca di nuove tipologie impreziosite da confezioni sempre più raffinate. Questo libro vi guida alla scoperta della grappa, la sua storia, la composizione e i metodi produttivi, gli aspetti legislativi, le tipologie principali e le indicazioni per una corretta degustazione. Una guida completa alle principali creazioni di moltissimi produttori di tutta la penisola, descritte singolarmente nelle loro caratteristiche organolettiche e produttive. Senza dimenticare, infine, anche gli altri distillati strettamente affini alla grappa, con un esame della migliore produzione nazionale di acquavite d'uva e derivata dalla distillazione di altra frutta.
L'articolo è stato aggiunto al carrello
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
Siamo spiacenti si è verificato un errore imprevisto, la preghiamo di riprovare.
Verrai avvisato via email sulle novità di Nome Autore