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Fare e conoscere la birra - Gino Spath - copertina

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LIBRO

Fare e conoscere la birra

Name: Fare e conoscere la birra
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock
Author: Gino Spath
ISBN: 8844037904

di Gino Spath (Autore)

Demetra, 2010

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Fare e conoscere la birra

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Descrizione

Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime utilizzate, i processi di lavorazione, per giungere poi alla degustazione e alle tecniche di servizio. Un volume destinato ad amanti e cultori di questa antica bevanda, ma anche a tutti coloro che desiderano produrla in modo artigianale a casa propria.

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Dettagli

Autore:

Gino Spath

Editore:

Demetra

Collana:

In cantina

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

23 giugno 2010

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788844037901

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