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LIBRO

Erborare & cucinare. 300 ricette con le erbe

Name: Erborare & cucinare. 300 ricette con le erbe
Price: 17.18 EUR
Availability: InStock
Author: M. Luisa Rapaggi
ISBN: 8820637790

di M. Luisa Rapaggi (Autore)

Edagricole (Bologna), 1995

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Descrizione

Il volume è basato su 60 schede informative relative ad altrettante erbe, fornisce le istruzioni per la raccolta ed elenca 300 ricette, in parte tradizionali e in parte innovative. Indice: raccolta; glossario botanico; glossario medico; schede informative delle erbe e relative tavole illustrate; ricette.

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Dettagli

Autore:

M. Luisa Rapaggi

Editore:

Edagricole (Bologna)

Anno edizione:

1995

In commercio dal:

1 gennaio 1995

Pagine:

XII-170 p., ill.

EAN:

9788820637798

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