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Cucina veneta. Ediz. illustrata - Claudia Toso - copertina

LIBRO

Cucina veneta. Ediz. illustrata

Name: Cucina veneta. Ediz. illustrata
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock
Author: Claudia Toso
ISBN: 884403350X

di Claudia Toso (Autore)

P. Agostini (Curatore)

M. Brizzi (Curatore)

Demetra, 2009

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Descrizione

Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.

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Dettagli

Autore:

Claudia Toso

Curatore:

P. Agostini, M. Brizzi

Editore:

Demetra

Collana:

Cucina delle regioni d'Italia

Edizione:

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

6 giugno 2007

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788844033507

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