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Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi - Martina Veglienzone - copertina
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Descrizione


In questo libro il lettore è accompagnato in un simbolico viaggio a tappe all'interno della Liguria di Ponente e di Levante ed è condotto a scoprire il suo potenziale gastronomico e di sui saperi tradizionali attraverso una Pro Loco, una coppia di pastai e varie categorie di ristoratori.
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Dettagli

2023
15 giugno 2023
112 p., Brossura
9788861954380
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