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Cucina naturale con la zona - Angela Colli - copertina

LIBRO

Cucina naturale con la zona

Name: Cucina naturale con la zona
Price: 8.46 EUR
Availability: InStock
Author: Angela Colli
ISBN: 8848118623

di Angela Colli (Autore)

Tecniche Nuove, 2005

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Descrizione

Qui troverete i principi per un'alimentazione salutare che integra le più recenti scoperte nel campo della nutrizione, con la saggezza della dieta mediterranea. Come si costruisce lo stile alimentare più adatto per ciascuno, perché è importante scegliere alimenti a basso indice glicemico e a basso carico glicemico; che cosa indicano questi termini di cui oggi si sente sempre più parlare. Prendendo spunto dalla dieta zona" di Barry Sears, il testo approfondisce i concetti più nuovi della scienza alimentare, con un chiaro stile divulgativo. Nella seconda parte, pratica, l'autrice spiega come costruire il proprio menu e presenta numerosi esempi di ricette che rispettano gli assunti del testo.

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Dettagli

Autore:

Angela Colli

Editore:

Tecniche Nuove

Collana:

Le guide di Natura & Salute

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

10 novembre 2005

Pagine:

141 p., Brossura

EAN:

9788848118620

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