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Coltivazioni erbacee. Vol. 1: Cereali e colture industriali - copertina

LIBRO

Coltivazioni erbacee. Vol. 1: Cereali e colture industriali

Giuliano Mosca (Curatore)

Amedeo Reyneri (Curatore)

Edagricole, 2023

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Descrizione

Nel prossimo futuro a fronte della necessità di raddoppiare o quasi la produzione agricola, si dovrà operare in un'ottica di forte riduzione di acqua e superfici disponibili e di conservazione dell'ambiente. Ciò comporta che le conoscenze relative alle principali specie coltivate su cui si basa l'alimentazione umana debbano essere fortemente innovate. Nel volume l'argomento è svolto in un'ottica di filiera con attenzione alle destinazioni d'uso e trattando le differenti, possibili tipologie di gestione colturale dall'agricoltura convenzionale a quella biologica e di precisione o conservativa. Sono trattati anche i principali rischi biotici e abiotici e il quadro complessivo delle destinazioni d'uso delle singole colture.

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Dettagli

Curatore:

Giuliano Mosca, Amedeo Reyneri

Editore:

Edagricole

Collana:

Università & formazione

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

28 aprile 2023

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

608 p., Brossura

EAN:

9788850656219

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