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Colazione italiana. Bullipedia - AA.VV. - ebook

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Colazione italiana. Bullipedia

di AA.VV. (Autore)

Giunti Editore, 2021

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Descrizione

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. La “tipica colazione italiana” rappresenta un fenomeno che da rito quotidiano si è trasformato in simbolo di un intero Paese. Questo volume, parte della collana Bullipedia, analizza l’“oggetto colazione" da diversi punti di vista: umanistico, economico, scientifico. Partendo da come il primo pasto della giornata cambia in base ai luoghi di consumo o alla posizione geografica, si affrontano molti altri fattori che riguardano le molteplici articolazioni e i cambiamenti del fare colazione nella storia e nella società. Grazie al metodo Sapiens, elBullifoundation e Lavazza analizzano a tutto tondo l’“esperienza colazione”, con le sue evoluzioni, i suoi piatti tipici e le sue ripercussioni nel tempo sulla società.

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Dettagli

Autore:

AA.VV.

Editore:

Giunti Editore

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

416 p.

Layout:

FixedLayout

EAN:

9788809955745

Compatibilità

Formato:

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