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Aggiornamenti in nutrizione clinica. Vol. 14 - copertina

LIBRO

Aggiornamenti in nutrizione clinica. Vol. 14

M. G. Gentile (Curatore)

Il Pensiero Scientifico, 2006

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Descrizione

Prosegue il percorso di approfondimento e aggiornamento nel campo della Nutrizione Clinica. In questo quattordicesimo volume vengono affrontate le tematiche relative alla malnutrizione proteico-energetica: la rilevanza di questo problema è tale che il Consiglio d'Europa ha emesso delle importanti raccomandazioni affinché i governi dei vari paesi della Comunità attivino strategie d'intervento atte ad individuare cause e risoluzioni possibili. A tale proposito nel volume vengono presentati i protocolli e le premesse operative del più rilevante studio sulla malnutrizione ospedaliera mai condotto in Italia: lo studio PIMAI. Di non minore rilievo sono le altre questioni che qui vengono prese in esame e relative a: la scelta delle bevande da assumere ed i rischi da abuso di bevande alcoliche; l'invecchiamento e le modificazioni metabolico-nutrizionali ad esso collegate; i fattori di rischio cardiocerebrovascolare e gli interventi sinergici possibili.

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Dettagli

Curatore:

M. G. Gentile

Editore:

Il Pensiero Scientifico

Collana:

Terapia moderna

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

1 gennaio 2009

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

268 p., Brossura

EAN:

9788849001600

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