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di Frédéric BERQUÉ (Autore)

First, 2016

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Descrizione

50 recettes de soupes faciles et délicieuses ! Il est loin le temps où votre mère vous disait : " Mange ta soupe, sinon, tu n'auras pas de dessert ! " Aujourd'hui, la soupe s'invite à toutes les tables, qu'elle soit chaude au cœur de l'hiver, ou froide et rafraîchissante pendant la période estivale, les soupes ont plus que jamais la côte ! Découvrez 50 recettes simples et gourmandes, des soupes les plus classiques aux plus originales ! Du bouillon réconfortant au velouté raffiné, salé, sucré ou tendance, la soupe est dans tous ces états, et pour notre plus grand plaisir ! Velouté glacé d'avocat, Gaspacho melon et tomates, velouté de patates douces, soupe chinoise aux épices, soupe glacée aux pêches et basilic... À vos marques, prêts, soupez !

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Dettagli

Autore:

Frédéric BERQUÉ

Anno edizione:

2016

Editore:

First

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9782412021545

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