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100 Ricette di Agnello e Capretto - Emilia Valli - copertina

LIBRO VINTAGE

100 Ricette di Agnello e Capretto

di Emilia Valli (Autore)

Finedim, 1996

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Descrizione

Roma, Finedim, 1996, 8vo (cm. 21 x 13,5) brossura con copertina illustrata a colori, pp. 66 (La Compagnia del Buongustaio, 7).

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Dettagli

Autore:

Emilia Valli

Editore:

Finedim

Collana:

La Compagnia del Buongustaio

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1996

Pagine:

66 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560038334402

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Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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