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We love sardoni. Le ricette. I segreti. Le scorpacciate - Fabiana Romanutti,Nicola Santini - copertina
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We love sardoni. Le ricette. I segreti. Le scorpacciate
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We love sardoni. Le ricette. I segreti. Le scorpacciate - Fabiana Romanutti,Nicola Santini - copertina

Descrizione


We love sardoni. Un libro di ricette e curiosità con tante foto a colori, che va oltre il ricettario. Un libro su Trieste, patria dei sardoni, sul suo mare e su una delle sue passioni: quel piccolo pesce azzurro, un’alice, che può anche diventare acciuga. Il sardone, con la bora e con le osmize fa parte dell’identità della città. Un libro di scorpacciate e consigli su come e dove farle, scritto e fotografato da Nicola Santini e Fabiana Romanutti col motto "In sardoni we trust".
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Dettagli

2023
3 ottobre 2023
72 p., ill. , Rilegato
9788894331653
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