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Una vita in cucina. Le ricette di un grande chef - Angelo Consoli - copertina
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Una vita in cucina. Le ricette di un grande chef
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Una vita in cucina. Le ricette di un grande chef - Angelo Consoli - copertina

Dettagli

5
1993
1 dicembre 1993
384 p., ill.
9788875146917

La recensione di IBS

Rivelando segreti e personali accorgimenti, il rinomato chef, autore di questo libro, si propone di fornire un vademecum semplice e completo a chiunque si cimenti con passione nell'arte culinaria: dalla selezione degli ingredienti alla conservazione dei cibi, dalle ricette d'ogni tipo alla scelta dei menu…

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