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LIBRO

Il vino. Profumi, colori, sapori

Name: vino. Profumi, colori, sapori
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Author: Joanna Simon
ISBN: 8841521651

di Joanna Simon (Autore)

De Agostini, 1995

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Descrizione

La guida riesce a descrivere tutti gli aspetti principali relativi al vino: le principali classificazioni, le differenze tra vini di antica tradizione e vini giovani, le tecniche di degustazione, l'abbinamento ai diversi piatti, i metodi di conservazione, i periodi migliori per l'imbottigliamento, la localizzazione e le particolarità dei vitigni di tutto il mondo.

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Dettagli

Autore:

Joanna Simon

Editore:

De Agostini

Anno edizione:

1995

Pagine:

160 p., ill.

EAN:

9788841521656

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