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Vineide. Non c'è mistero che un bicchiere di vino non possa colmare - Roberto Cipresso,Giovanni Negri - copertina
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Vineide. Non c'è mistero che un bicchiere di vino non possa colmare
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Vineide. Non c'è mistero che un bicchiere di vino non possa colmare - Roberto Cipresso,Giovanni Negri - copertina
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Descrizione


"Il vino ammicca, stuzzica, provoca, guarda, accarezza, allude, sorride, commuove, scopre e insegue. Ma è anche lascivo, inafferrabile, etereo, inebriante, sfuggente, struggente e avvolgente. Liquido per definizione e per natura, il vino è seducente come mai lo sarà la birra o l'orzata, la camomilla o il mate de coca andino che pure evoca inesistenti e solforosi stordimenti. Quanto a seduzione, con un whisky o un cocktail ci farete lo stesso che con un thè alla vaniglia o una tisana della nonna. Zero, e dovete semplicemente capire il perché... L'alcol vi ubriaca, non vi seduce: il vino prima vi seduce e poi vi aiuta a sedurre. Si fa desiderare. Gioca con voi a rimpiattino, chiuso in quel vetro ingannevole, nascosto dietro l'etichetta che vi ha incantato. Si concede poco a poco, lasciandosi all'aria e alla luce e chiedendovi musica, gioco, parola, celia e letizia. In una parola, vi strega. Dalla più buia notte dei tempi l'uomo è sedotto dal vino, e l'umanità usa il vino per farsi sedurre da baccanti e sàtiri, o per sedurre anime e corpi, donne e uomini, individui e masse. Ecco dunque "Vineide". Per chi ha capito che il grande mistero del vino altro non è che quello di essere uno straordinario, fedele, imbarazzante specchio dell'Uomo e della sua lancinante voglia di non essere solo, di custodire e nutrire passioni, emozioni, sogni, fantasie, amori, speranze."
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Dettagli

2009
22 settembre 2009
319 p., Rilegato
9788856610659

Conosci l'autore

Roberto Cipresso

Roberto Cipresso, originario di Bassano del Grappa, inizia la carriera di winemaker nel 1987 a Montalcino. Nel 1999 ha fondato Winemaking, il gruppo di consulenza enologica. Nel 2006 è stato nominato miglior enologo italiano, nel corso della manifestazione "Oscar del Vino". Nel 2007 ha ricevuto il Premio Luigi Veronelli come miglior scrittore italiano di enogastronomia. Nel 2016 ha dato il via al progetto Parallelo 43, per la produzione di vini da vitigni autoctoni coltivati lungo il medesimo parallelo e sui due mari opposti, Tirreno e Adriatico. Per Piemme ha pubblicato i bestseller Il romanzo del vino (2006), Vineide (2009) e Vinosofia (2010), scritti con Giovanni Negri, e Vino. Il romanzo segreto (2018), scritto con Alessandro Zaltron.

Giovanni Negri

1957, Torino

Giovanni Negri, giornalista e scrittore, produce Barolo, Chardonnay e Pinot Nero a Serradenari, nelle Langhe piemontesi. È stato segretario del partito radicale, parlamentare italiano ed europeo, fondatore dell'Osservatorio laico.Il sangue di Montalcino (Einaudi Stile libero, 2010) è il suo primo romanzo. Nel 2011, presso Mondadori, ha pubblicato, insieme a Elisabetta Petrini, il saggio Roma Caput Vini. Del 2012 è Prendete e bevetene tutti (Einaudi): un'altra indagine del commissario Cosulich. Con UTET pubblica nel 2019 Il mistero del Barolo.Il suo sito è www.serradenari.com.

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