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Umbria - Salvatore Marchese - copertina
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Umbria
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Umbria - Salvatore Marchese - copertina

Descrizione


Viaggiamo tra le piccole città di una delle più colte e raffinate regioni italiane, scopriamone i monumenti, la ricchissima storia, la natura, i vigneti, e gli splendidi vini. Conosciamo la loro storia per imparare a riconoscerli. Dove nasce il mito del Sagrantino? Perché stanno insieme la vite e l'ulivo? Dove si trova il Museo del vino? Perché l'Orvieto è importante? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
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Dettagli

2003
22 gennaio 2004
93 p., ill. , Rilegato
9788871336091
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