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Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Ovest - Alberto Calderoni,Gabriele Navoni,Andrea Camaschella - copertina

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LIBRO

Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Ovest

Name: Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Ovest
Price: 7.92 EUR
Availability: InStock
Author: Alberto Calderoni
ISBN: 125491076X

di Alberto Calderoni (Autore)

Gabriele Navoni (Autore)

Andrea Camaschella (Autore)

Edizioni LSWR, 2023

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Descrizione

Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Scritta a più mani da esperti di turismo ed esperti di birra, questa guida descrive gli itinerari meno battuti raccontandone le specificità territoriali artistiche, monumentali e naturalistiche dentro i quali trovare quei microbirrifici artigianali che, per qualità e originalità, hanno saputo innovare un comparto ancora nuovo ma già così importante: il turismo birrario.

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Dettagli

Autore:

Alberto Calderoni, Gabriele Navoni, Andrea Camaschella

Editore:

Edizioni LSWR

Collana:

Grandi passioni

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

30 giugno 2023

Pagine:

224 p., ill. , Brossura

EAN:

9791254910764

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