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I trucchi dello chef - Marino Rolfi - copertina

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LIBRO

I trucchi dello chef

Name: trucchi dello chef
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Marino Rolfi
ISBN: 8869826716

di Marino Rolfi (Autore)

Cavinato, 2018

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Descrizione

«L’idea di questa rubrica è stata lanciata da una radio locale di Trieste dove, in qualità di cittadino del mondo, ho pensato di esporre suggerimenti per farvi gradualmente passare dal semplice saper cucinare ai trucchi in cucina.» Con un rapporto diretto, lo chef si trasforma in una figura con la quale consultarsi e mediare, un professionista che ti ascolta, che sa leggere ed interpretare ogni desiderio. Il tuo, non quello standard a cui la maggior parte di noi è abituata.

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Dettagli

Autore:

Marino Rolfi

Editore:

Cavinato

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

19 luglio 2018

Pagine:

54 p., Brossura

EAN:

9788869826719

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