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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Tropical Herbs & Spices

di Wendy Hutton (Autore)

Periplus Editions, 1998

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Descrizione

This handy field guide introduces over 35 herbs, spices and aromatics commonly found in Thailand. Each exotic item is described in detail and its country of origin and areas of growth are discussed. Culinary options are given, with tips and how to make the most of these tasty flavorings, and there are four recipes. Illustrated with beautiful color photographs, clearly presented for easy identification, this book is a "must" for lovers of tropical tastes.

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Dettagli

Autore:

Wendy Hutton

Anno edizione:

1998

Editore:

Periplus Editions

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781462916672

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