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Torino de La Pecora Nera 2020. Ristoranti, pause golose e spesa di qualità - Simone Cargiani,Fernanda D'Arienzo - copertina

LIBRO

Torino de La Pecora Nera 2020. Ristoranti, pause golose e spesa di qualità

Name: Torino de La Pecora Nera 2020. Ristoranti, pause golose e spesa di qualità
Price: 14.16 EUR
Availability: InStock
Author: Simone Cargiani
ISBN: 8889815833

di Simone Cargiani (Autore)

Fernanda D'Arienzo (Autore)

La Pecora Nera, 2019

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Descrizione

Uno strumento che permette all'appassionato di orientarsi nella vastissima offerta enogastronomica cittadina. Nata dalla fusione di due prodotti editoriali distinti - il Saporario Torino e Torino per il Goloso - questa guida è suddivisa in tre sezioni dedicate al mangiar fuori tradizionale (ristoranti, trattorie, bistrot, pizzerie, etnici), alle pause golose (caffetterie, gelaterie, hamburgherie, ecc.) e alla spesa di qualità (ben 14 le tipologie di botteghe censite). A caratterizzarla un approccio radicale all'attività di recensione, realizzata in totale anonimato e senza conflitti di interesse per poter dare al lettore una fotografia veritiera dell'offerta cittadina, in un momento storico in cui l'eccesso di informazioni gratuitamente fruibili rende davvero difficile l'individuazione del posto giusto. Le schede sono scritte da un gruppo di ispettori opportunamente formati soggetti a un'attività di coordinamento da parte dei curatori che assicura un'omogeneità di giudizio. In definitiva una guida nel vero senso del termine.

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Dettagli

Autore:

Simone Cargiani, Fernanda D'Arienzo

Editore:

La Pecora Nera

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

13 novembre 2019

Pagine:

Rilegato

EAN:

9788889815830

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