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Top Secret Restaurant Recipes 2: More Amazing Clones of Famous Dishes from America's Favorite Restaurant Chains: A Cookbook - Todd Wilbur - cover

LIBRO INGLESE

Top Secret Restaurant Recipes 2: More Amazing Clones of Famous Dishes from America's Favorite Restaurant Chains: A Cookbook

Name: Top Secret Restaurant Recipes 2: More Amazing Clones of Famous Dishes from America's Favorite Restaurant Chains: A Cookbook
Price: 19.74 EUR
Availability: InStock
Author: Todd Wilbur
ISBN: 0452288002

di Todd Wilbur (Autore)

Penguin Books Ltd, 2006

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Top Secret Restaurant Recipes 2: More Amazing Clones of Famous Dishes from America's Favorite Restaurant Chains: A Cookbook

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Descrizione

The kitchen clone recipe king is back with a new "Top Secret Restaurant Recipes" collections - the first since his 1997 bestselling "Top Secret Restaurant Recipes", which has sold over one million copies worldwide. Wilbur takes readers behind the scenes of big-name restaurants like Olive Garden, Applebee's and Outback Steakhouses, revealing the key ingredients and tricks of the trade they use to keep diners coming back for more. The book will feature 150 recipes, including Red Lobster; Cheddar Bay, Biscuits, Cheesecake Factory; White Chocolate Raspberry, Truffle Cheesecake, Romano's Macaroni Grill; Penne Restica, Original Pancake House; and, Apple Pancake Forget take-away. With these fun recipes and blueprints, all using ingredients you can guy at your local supermarket, you can re-create your favourite signature dishes right in your own kitchen.

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Dettagli

Autore:

Todd Wilbur

Editore:

Penguin Books Ltd

Collana:

Top Secret Restaurant Recipes

Anno:

2006

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

416 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

Peso:

488 gr.

EAN:

9780452288003

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