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The great golden spoon. The most comprehensive italian cookbook. Ediz. illustrata - copertina

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The great golden spoon. The most comprehensive italian cookbook. Ediz. illustrata

Name: great golden spoon. The most comprehensive italian cookbook
Price: 24.50 EUR
Availability: InStock
ISBN: 8861540880

Food Editore, 2009

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Descrizione

Il libro propone una selezione delle migliori ricette della gastronomia italiana, presentate in una divisione per stagioni. Primavera, estate, autunno, inverno: per ogni stagione dell'anno sono proposti dall'antipasto al dessert, piatti ricchi e appetitosi, freschi e colorati, profumati e gustosi. Una sezione finale è dedicata ai menù pensati per le diverse occasioni di festa, con ricette tradizionali o esotiche, elaborate o veloci. Il volume è arricchito, inoltre, da una approfondita introduzione sulle caratteristiche del principali alimenti che hanno reso la cucina italiana una delle più amate al mondo. Completa l'opera un'appendice dedicata alle tecniche di cucina, all'abbinamento cibo-vino e a preziosi suggerimenti sull'arte del ricevere, per garantire il successo di ogni pranzo o cena.

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Dettagli

Editore:

Food Editore

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

11 novembre 2009

Pagine:

1200 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788861540880

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