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La prima parte del libro è molto originale e le informazioni che vengono fornite sono dettagliate e spiegate molto bene, questo libro ha cambiato ulteriormente le mie abitudini alimentari. Nella seconda corposa parte, quando si inizia a parlare di yin e yang, mi sono perso e ho addirittura abbandonato la lettura, comunque lo consiglio a tutti.
buon libro sulla dieta, volume abbastanza impegnativo, ma tanti spunti su cui riflettere, io ho acquistato un usato era leggermente rovinato come se avesse preso acqua. Il libro è fondamentalmente diviso in due parti. la prima parte tratta più l'aspetto biologico e nutrizionale, la seconda parte più energetico, delle forze yin e yang. Direi tutto sommato un libro molto completo e di lettura molto scorrevole.
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