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Spumanti

Name: Spumanti
Price: 6.65 EUR
Availability: InStock
Author: Nichi Stefi
ISBN: 8871338847

di Nichi Stefi (Autore)

Hobby & Work Publishing, 2003

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Descrizione

Dai profumati Asti ai secchi e raffinati Franciacorta, dagli allegri Prosecco agli austeri Alta Langa, dai ricchi spumanti del Mediterraneo fino al finissimo perlage dell'Alto Adige, l'Italia ha indubbiamente la gamma più ampia del mondo anche per quanto riguarda le gioiose bollicine. In che cosa consiste il metodo Charmat? Come si considera l'annata in uno spumante? Cosa significa millesimato? E dosage zero? A quale piatto si abbinano gli spumanti? Si possono conservare? A tutto viene data una risposta chiara, semplice e pratica. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

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Dettagli

Autore:

Nichi Stefi

Editore:

Hobby & Work Publishing

Collana:

I migliori vini d'Italia

Anno edizione:

2003

In commercio dal:

15 aprile 2004

Pagine:

112 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788871338842

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