L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Leggi estratto

EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Smithsonian American Table

di Smithsonian Institution (Autore)

Harvest, 2023

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

17,15 € +170 punti Effe

Venditore: IBS

Acquisto online

Scaricabile subito

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Smithsonian American Table

Scaricabile subito

17,15 €

Scaricabile subito

Smithsonian American Table

di Smithsonian Institution

Ebook in lingua straniera

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

17,15 € Spedizione gratuita

disponibilità immediata

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

17,15 € Spedizione gratuita

disponibilità immediata

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

In collaboration with the Smithsonian Institution, a sweeping history of food and culture that summons everyone to the table for a fresh look at the people, ingredients, events, and movements that have shaped how and what we eat in the United States This exploration of the American table presents a fresh look at what and how we've fed ourselves, for sustenance and for pleasure, through the lens of location, immigration, ingenuity, innovation, and culture. Learn about Native Americans growers and chefs who are reclaiming and reinventing Indigenous ingredients and cooking techniques. Meet a Black chef who gained national renown and culinary influence by showcasing her skills on her own television show in segregated New Orleans. And find out how everything from fondue to Jell-O salads to pumpkin spice (even in hummus) became national obsessions. Cook your way through American history with over 40 iconic and notable recipes offered throughout the book. With chapters spanning coast to coast and stretching over centuries, this enlightening enriching, and entertaining collection uncovers the many histories of American food.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Smithsonian Institution

Anno edizione:

2023

Editore:

Harvest

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9780358008637

Compatibilità

Formato:

Gli eBook venduti da IBS.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.

Scopri di più

Compatibilità:

Gli eBook venduti da IBS.it possono essere letti utilizzando uno qualsiasi dei seguenti dispositivi: PC, eReader, Smartphone, Tablet o con una app Kobo iOS o Android.

Scopri di più

Cloud:

Gli eBook venduti da IBS.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.

Scopri di più

Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Smithsonian American Table

Descrizione

Dettagli

Compatibilità

Formato:

Compatibilità:

Cloud:

Questo prodotto lo trovi anche