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Siediti a tavola e rifletti! - Valentina Fruttauro - copertina

LIBRO

Siediti a tavola e rifletti!

Name: Siediti a tavola e rifletti!
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Valentina Fruttauro
ISBN: 1259732363

di Valentina Fruttauro (Autore)

Pav Edizioni, 2022

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Descrizione

Un saggio che descrive il processo di costruzione d'identità culinaria italiana ed europea: dalle conserve ai primi supermercati, dalle prime alimentazioni "senza alternative" al "dilemma dell'onnivoro", un uomo continuamente bombardato dalla domanda "questo lo posso mangiare"? L'uomo ha cercato nel tempo di evolversi per migliorare la sua vita ma ha trascurato - probabilmente - quella del pianeta che lo circonda. "Siediti a tavola e rifletti" intende suscitare una riflessione nel lettore che lo porti alla scelta del salubre, non solo per la propria salute ma anche per quella del pianeta!

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Dettagli

Autore:

Valentina Fruttauro

Editore:

Pav Edizioni

Collana:

Competenze e formazione

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

9 febbraio 2022

Pagine:

102 p., Brossura

EAN:

9791259732361

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