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Segreti della cucina russa - Markus Wolf - copertina

LIBRO

Segreti della cucina russa

Name: Segreti della cucina russa
Price: 13.74 EUR
Availability: InStock
Author: Markus Wolf
ISBN: 8886413424

di Markus Wolf (Autore)

A. Luise (Traduttore)

Esedra, 2000

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Descrizione

"Arte culinaria e attività spionistica sono due professioni tanto antiche quanto l'umanità...". Ad affermarlo è Markus Wolf, uno dei personaggi più misteriosi e per certi versi più interessanti della storia dello spionaggio dagli anni della guerra fredda fino alla caduta del muro di Berlino. Un manuale di cucina russa dunque. A ricette classiche come il borsc e la soljanka, i bliny e i pel'meni, a specialità esotiche, come il plov alla uzbeca e i galletti tabaka e a creazioni personali. A queste ricette l'autore frappone aneddoti, alcuni avventurosi e drammatici, altri curiosi e divertenti, della sua movimentata vita. Il tutto condito con fine intelligenza, squisito umorismo e un pizzico di sagace autoironia.

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Dettagli

Autore:

Markus Wolf

Traduttore:

A. Luise

Editore:

Esedra

Collana:

Retrovisioni

Anno edizione:

2000

In commercio dal:

6 maggio 2009

Pagine:

254 p.

EAN:

9788886413428

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