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Seaweed: An Ocean of Food - Claudia Seifert,Zoe Christiansen,Lisa Westgaard - cover

LIBRO INGLESE

Seaweed: An Ocean of Food

Name: Seaweed: An Ocean of Food
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Claudia Seifert
ISBN: 1910690511

di Claudia Seifert (Autore)

Zoe Christiansen (Autore)

Lisa Westgaard (Autore)

Grub Street Publishing, 2017

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Descrizione

There is more to seaweed than as a wrapper for sushi – it is going mainstream, gathering many high profile fans. Even Jamie Oliver has credited adding seaweed to his diet as one reason for his weight loss. Seaweeds are tasty and very versatile and can be used in all sorts of dishes. This sumptuously illustrated book will inspire you to use them in starters, main courses, plus tasty desserts, smoothies, energy boosters, and even a seaweed-infused gin and tonic. It’s easier than you think and everything you can find on the subject is here in this inspiring book. So if you have never tasted sea vegetables, it is high time to try.

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Dettagli

Autore:

Claudia Seifert, Zoe Christiansen, Lisa Westgaard

Editore:

Grub Street Publishing

Anno:

2017

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

192 p.

Testo in English

Dimensioni:

250 x 210 mm

EAN:

9781910690512

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