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Scandinavian Green: Simple Ways to Eat Vegetarian, Every Day - Trine Hahnemann - cover

LIBRO INGLESE

Scandinavian Green: Simple Ways to Eat Vegetarian, Every Day

Name: Scandinavian Green: Simple Ways to Eat Vegetarian, Every Day
Price: 30.88 EUR
Availability: InStock
Author: Trine Hahnemann
ISBN: 1787135403

di Trine Hahnemann (Autore)

Quadrille Publishing Ltd, 2020

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Descrizione

Scandinavian Green is a beautifully inspiring exposition of eating plants. In this timely book, Trine has created naturally inspiring recipes that make fruit and veg shine so brightly that home cooks will lose the habit of making meat the hero of the dinner plate. In a nod to the Scandinavian way of eating, the book offers over 100 vegetable-focussed recipes and incredible photography - shot over a whole year - to encourage anyone wanting to cut down on meat consumption to experiment with a wide range of fruit and veg, to entertain family and friends with plant-based feasts, and to change the focus of mealtimes for a greener way to cook and eat. The recipes take you through each season and include mains, breads, sweets, pantry staples and some special dishes for cooking outside.

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Dettagli

Autore:

Trine Hahnemann

Editore:

Quadrille Publishing Ltd

Anno:

2020

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

304 p.

Testo in English

Dimensioni:

238 x 195 mm

Peso:

1240 gr.

EAN:

9781787135406

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